海丰镇遗址在黄骅市东15公里，于今黄骅市羊二庄乡海丰镇村村南至杨庄村之间，向东20公里与渤海相接，面积**过228万平方米。据《盐山新志》记载：“海丰镇在天津未兴之前为海口繁荣之区……至元盐业不振，渐废为墟……，海丰镇为繁盛之区皆以行盐故也……。”说明海丰镇的兴衰与盐业密不可分：2000年4月和2002年5月，为配合朔黄铁路建设，河北省文研所会同沧州巾文物管理处、黄骅市博物馆对黄骅市羊二庄海丰镇遗址进行了两次发掘，面积达2000平方米，从现场发现了十九个盐灶，盐灶的形状大同小异，由烟道和灶膛组成。灶膛皆为圆形，用半头砖砌成，下大上小，直径0.4-0.5米、残存高0.2-0.4米；烟道呈斜坡状，有砖砌和土壁两种。通过对盐灶的复原，再现了当时海丰镇作为金宋时期我国的一处内陆码头经济繁荣、文化兴盛、交通发达的盛况。
两千多年来，海丰镇人民世代相袭，以制盐为业，历经春秋的始兴。唐、宋、辽、金的中盛，明中叶的较盛和明后期至清、民国间的衰落，解放后又蓬勃复兴。
一、盐业的肇始
春秋时期，齐国大臣管仲为谋求富国强兵，建议齐桓公“煮海为盐”，发展盐业，以鱼盐之利称雄天下。黄骅当时地处齐国北部，盐业始兴。秦始皇时期，因此地鱼盐富饶设柳县(在羊二庄东南十余里即今海丰镇附近)。西汉元封元年(公元前110年)，桑弘羊为治粟都尉，请置大农部丞37名，分驻全国产盐多的郡县，全国始设盐官38处管理盐政。渤海郡章武县(县治今黄骅市故县村北)为首批置盐官之县，时今海丰镇一带已有盐民小规模煮盐，盐运以水路为主。王莽时期(公元14—23年)，渤海西岸发生大海浸，“天尝连雨，东北风，海水滥，西南出，寝数百里，九河之地已为海所渐”。九河之地包括今之天津、宁河及黄骅—带，海水浸没约一**，盐业、农业均遭摧毁。东汉末年，渤海郡高城东北一百里，北尽漂愉(今黄骅市海丰镇附近)，东临巨海，民咸煮海水，藉盐为业。到1800年前的东汉时期更呈现了“万灶青烟皆煮海”的盛况，所产原盐运抵当时的国都长安。
东晋建兴元年(公元318年)，后赵主石勒派王述在角飞城(城本故柳县即今海丰镇村)煮盐，场灶范围相当于今黄骅沿海盐场及今海兴县境(《水经注》载)。北魏武帝永熙三年(公元534年)，在沧、赢、青、幽四州“傍海煮盐”，以沧州为较盛，多达1484灶(《盐山山新志》载为4884灶)，而沧州之场灶，多在今黄骅市海丰镇附近。时盐运水路以柳河(北临海丰镇)航运为要津。过角飞城(今海丰镇)，西南经羊二庄，西至章武县治所(今黄骅市故县村)，再经高城县治北(今盐山故城赵村)复西行沧州捷地，经达长芦(今沧州市)，连接漳、衡二水。陆路由羊二庄经沧州而总汇瀛州(河间)为转运，西行行销各地。
二、鼎盛时期的盐业
唐、宋、辽、金，为海丰镇盐业兴盛时期。唐代以前，海丰镇盐民煎盐为一家一灶或数家合灶，官府派吏监督收税。唐中叶盐铁恢复专卖；设度支盐铁转运使，理财*刘晏整顿盐法畅运，以广财源。高宗时重开浚无棣河，内河航运盛况再现，海丰镇一带盐运繁忙，往来经商的船只经常阻塞了河道，当时得名“通商镇”。唐代诗人刘长卿所作“晚来潮正满，处处落帆还”的诗句正是描写当时盐场矗立、商贾云集、一川白浪、帆樯如织的盐业盛景。辽金之际．，沧州司设盐场9处，晋献16州始得河间煮盐之利，于是塞北各州尽食沧盐。据《盐山新志》载：沧盐之较盛启于五代金辽，南场之盐犹复偏给北方泉州(时海丰场属南场)。至金代，海丰镇一带盐业更盛。《金史·食货志》卷四十九载：“益都，滨州旧置两盐司，大定十三年(1173年)四月，并为山东盐司。二十一年，沧州及山东各务增羡，冒禁鬻盐，朝论虑其久或隳法，遂并为海丰盐使司。……是后惟置山东、沧、宝坻、莒、解、北京、西京七盐司。”金大定二十二年(1181年)，沧州、山东两盐使司合并为海丰盐使司。海丰镇盐场成为沧州、山东一带主要产盐区。元至明初，盐业大发展，长芦盐运使司所辖南、北二司各有12场。北十二场设青州分司管理，主管称运判；南12场设沧州分司管理，主管称运同。海丰场时属沧州分司(时沧州分司署衙在今黄骅市羊二庄乡海丰镇一带)，范围东界大海，连深州海盈旧场(盐山县苏基)，西北过孟洼至武帝台，接利国场(今黄骅城区)。盐民户籍属地为今河北省沧州、盐山、黄骅、青县，山东省乐陵、庆云，是历史上的鼎盛时期。
元代惠民河的开挖，横断并淤塞柳河河道．使海丰镇运盐水道受阻，从此废水易路，内河航运由陆路运输取代，其盐业一度衰落，渐废为墟。明太祖洪武(1368--1398年)年间，盐业转衰为盛，海丰场主管改称盐课司大使，场衙设在今黄骅市羊二庄。据《盐山新志》记载：明初沧州分司运同驻羊二庄东街以辖南司十二场。靖难之役，囚盐民阻燕军南下而遭杀戮，南司诸场尽废，盐业大衰，致使河南省北部地区“民皆淡食”。明祖永乐(1403--1424年)初，山西、山东、北京及浙扛一带**陆续迁来，场灶重立，诸场恢复，以海丰场规模，产量。山西省洪洞县李柳西迁来此后，观海丰场煮盐盛况，曾着《杨二镬(镬：古代煮盐的大锅)志》一书，详记海丰场制盐规模、煮盐过程以及产盐数量。
明世宗嘉靖元年(1522年)迁洪洞、福建、南京盐民来海丰场传授晒盐技术，海丰场**易煎煮为滩晒，开长芦盐区滩晒制盐技术之先河。据《长芦盐志》载：明嘉靖元年，在今河北省黄骅、海兴县境内，“有大口河一道，源出于海，分为五流，列于海丰、深州海盈两场之间，河身通东南而远去。有福建一人来传此水可以晒盐，让灶户高淳等于河边挑修一池，隔为大、中、小三段，次*浇水于段内，晒之，浃辰(即十二天)则水干，盐结如冰。以后，海丰场灶户高登、高贯，见此法比刮土淋煎简便，各于沿河一带择方便滩地，亦修池晒盐。共占官地一十二顷八十亩，艾盐热敷盐包排名，建立滩地四百二十七处，所晒盐斤，或上纳丁盐人官，或卖于商人添包”。长芦盐运使刘思贤询知晒盐利厚，曾减征盐课以资鼓励，可惜此举井未得到明王朝重视，变革迟缓。而清初却得到面推行，为盐业发展的中兴奠定了基础。据《盐山山新志》记载，镬产所占唯柳河潮道在蔫，镬在柳河北场，在河南李家桥，此明代南场未并时海丰一场之可敌者，西北接严镇场入沧州界延广二百余里。其实，海丰场滩分南北。南滩于羊二庄东南20公里，设滩20副，各有进潮沟l道。北滩位于羊二庄东北17.5公里处，设滩18副，共有进潮沟6道，全场年产盐5-6千包(每包293.5公斤)。时海丰场场署在今羊二庄西街。嘉靖后期，盐税苛重，造成盐民逃逸，出现“有场无灶”、“有灶无丁”的局面。各场灶滩，草荡多为豪强侵占。长芦盐区诸场萧条，海丰场几近废弃。明穆宗隆庆三年(1569年)，海阜场并入海丰场。按当时的规模，晦丰场在长芦盐区属亡等场，产盐量居各场**。
工业盐也叫氯化钠，工业盐的用途很广泛，工业盐在工业中称有着“化学工业之母”之称。工业盐在化学工业、燃料工业、冶金工业、建材工业、机械工业、石油工业、轻工业、*和尖端技术中都有很有广泛的应用。是工业的较基本原料之一。
工业盐在化学工业中三酸(硫酸、盐酸、硝酸)、两碱(纯碱、烧碱)是基本的化学工业，而其中的盐酸、纯碱、烧碱是以盐为主要原料生产的，每生产1吨纯碱或烧碱要消耗1.2～1.4吨原盐，全世界用于生产钠碱、氯和氯的衍生物等80多种基本化工产品所用的盐，占全世界总盐耗量的60%以上，在工业发达地区，化工用盐一般都占到总盐耗量的90%以上。
在*和尖端技术中，工业盐在电子工业、*工业中也能广泛的应用到。
在轻工业，制造肥皂的过程中为保持溶液有合适的粘度，常常加入盐。由于盐中钠离子的作用，可降低皂化液的粘度，从而使皂化反应正常进行。
工业盐在石油工业中的应用。油井钻探过程中，艾盐热敷盐包排名，为保护岩盐层岩心的完整性，需在泥浆中添加盐作稳定剂，用盐化工产品使钻井泥浆增重并作调节剂。石油精制时，为除去汽油中的水雾，用盐作脱水剂。
在铸造时，盐可用作非铁金属和合金铸造中型砂的优良粘合剂，高温下，盐促使铸件型芯变软，从而防止铸件热裂纹的产生。与**粘合剂相比较，盐在高温时产生的有害气体也较少。
在建材工业中工业盐生产玻璃时，用盐制成的纯碱是主要的原料。另外在熔制玻璃时为了*玻璃液中的气泡，**加入一定数量的澄清剂，而盐也是常用的澄清剂中的成份，盐的用量约达玻璃熔体的1%。 一般的粗陶器、陶质砖瓦和缸器需用盐作上釉剂。
工业盐在冶金工业中用作氯化焙烧剂和淬火剂，也作处理金属矿石的脱硫剂和澄清剂。钢制品和钢轧制品浸入食盐溶液，可使其表面硬化并除去氧化膜。
染料工业常用的原料如烧碱、纯碱和是用工业盐为原料直接生产出来的，盐酸、硫化钠、保险粉等是盐经深加工制得的化工产品。工业盐在水处理、公路除雪、制冷冷藏等方面，盐也有广泛的用途。
平时在生活中常见的食用盐以碘盐居多，但其实食用盐有许多种类。除原盐、精盐外，还有以精盐为基础添加各种营养、风味物质的特种食盐。下面就来介绍一些现在或曾经市售的食用盐种类。
原盐
利用自然条件晒制，结构紧密，色泽灰白，纯度约为94%的颗粒，此盐多用于腌制咸菜和鱼、肉等。
精盐
以原盐为原料，采用化盐卤水净化，真空蒸发、脱水、干燥等工艺，色洁白，呈粉末状，氯化钠含量在99.6%以上，适合于烹饪调味。
特种食盐
低钠盐
普通食盐中，钠含量高，钾含量低，易引起膳食钠、钾的不平衡，而导致高血压的发生。低钠盐的钠、钾比例合理，适于高血压和心血管疾病患者食用。
加碘盐
加入一定比例的碘化物和稳定剂的食盐。为防治碘缺乏症，在普通食盐中添加一定剂量的碘化钾和碘酸钾。这是一种较科学、较直接、较有 效、较简单、较经济的防治碘缺乏症的补碘方法。是主要为缺碘地区居民补碘而研制的，可防治地方性甲状腺肿、克汀病。食用加碘盐中国规定碘缺乏症病区食盐加碘的浓度为：1/50000 ～1/20000;联合国世界卫生组织向病区**1/100000浓度的碘盐；联邦德国碘盐的含碘量为1/250000，是世界上碘盐浓度较 低的地区；美国碘盐浓度为1/10000,是世界上碘盐浓度较 高的地区。
维B2盐
在精制盐中，加入一定量的维生素B2（核黄素），色泽橘黄，味道与普通盐相同。经常食用可防治维生素B2缺乏症。经常患口腔溃疡的人，体内可能缺乏维生素B2，吃点核黄素盐(维生素B2盐)可以改善这一情况。核黄素盐中的核黄素对人体能量代谢过程也有着重要的意义，并能促进生长发育。维生素B2主要存在于动物性食品中，如果经常吃素，艾盐热敷盐包排名，有可能缺乏。维生素B2呈黄色，易溶于水，进入人体后如果有多余的量，会从尿液中排出，不存在摄食过量而中毒的问题。
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